大阪 法善寺浅草|すっぽん・鱧・ふぐなど旬の和割烹料理

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すっぽん

すっぽんは、良質のたんぱく質やアミノ酸、ビタミンA・B1・B2・Eなど豊富に含まれ、夏バテ時などの疲労回復に効果があります。

クツクツと湯気がたつ鍋中で、溢れんばかりの生命力を感じさせるすっぽん。
最後のひと匙まで臭さを感じさせないクリアなスープと、程よく歯応えのある骨付き肉を楽しんだ後の至福の雑炊を堪能する。
浅草のすっぽんでしか味わえない贅沢な美味をご賞味ください。

コース

  • すっぽんコース
    (前菜、生血ドリンク、丸吸、名物すっぽんまんじゅう、丸鍋、雑炊、デザート)…  8,000円(税別)
  • すっぽんと猪の鍋コース【要予約】
    (前菜・造り・すっぽんと猪の鍋・雑炊・デザート)…  10,000円(税別)


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